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xzyl205 发表于 2013-11-22 14:34   只看TA 1楼
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[转帖] 凉拌酸辣土豆丝【1P】

1.土豆切丝，泡凉水里15min以上；2.干辣椒切段，蒜切末；3.土豆丝下水煮2min，捞出沥干水，装入碗中；4.放糖、醋、花椒面、盐、鸡精、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒、葱花；5.烧油，油热后把油浇在葱花、蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~


[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2013-11-24 18:49 编辑 ]
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  • Hadeszbc 金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-11-24 18:49
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hscj23 发表于 2013-11-22 15:16   只看TA 2楼
哈哈，太有食欲了，感谢分享，凉拌的还没做过，回家试试
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shlhdhygh 发表于 2013-11-22 15:40   只看TA 3楼
以前都是吃生炒土豆丝，还没有品尝过凉拌的，看看楼主的介绍，还是很有食欲的，操作也很简单，一定要尝试一下，相信会成功的。
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buyetian 发表于 2013-11-22 16:14   只看TA 4楼
太有食欲了，感谢分享，只吃过青椒土豆丝，凉拌的还没做过，下回试试
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gcg75441724 发表于 2013-11-22 16:44   只看TA 5楼
最后浇热油应该叫炝拌吧，刚看还以为是拌花菜呢
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www87316784 发表于 2013-11-22 18:16   只看TA 6楼
看起来像萝卜丝，这菜真不错。看起来非常有食欲。口水直流。谢了·
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cfdddq 发表于 2013-11-22 20:58   只看TA 7楼
主写的真心不错，香艳刺激的场景，细腻入骨的描述，让人激动不已呀。
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8632689 发表于 2013-12-13 23:24   只看TA 8楼
还记的大学时 每次去外面吃饭必点土豆丝 大爱啊
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小海象 发表于 2013-12-16 15:14   只看TA 9楼
看着很诱人的。应该很好吃
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regalwyb 发表于 2013-12-17 10:03   只看TA 10楼
这个菜太好了，学会了给家里人和朋友们做个尝尝，收藏了，谢谢楼主！
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