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[转帖] 似茹毛饮血，爱上原汁原味：牛肉刺身，牛得有道理

ellen2tbc

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21楼 大中小发表于 2011-1-29 03:07 只看该作者

刺身吃过两次，口感靠肉，味道靠酱，切的刀工决定很多要素，开始吃时根本不发觉时生肉。

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330327wen

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22楼 大中小发表于 2011-1-29 08:34 只看该作者

还是吃熟食的好呀。生的，还是比较不卫生的。

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chxgod 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2011-1-29 08:36 只看该作者 0 喜欢吃生的原汁原味感觉很赞还很嫩
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phenix_chu

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24楼 大中小发表于 2011-1-29 08:56 只看该作者

以前吃过一次，不过不是在很高档的馆子，味道真的很好；不过这种东西还是小心些，毕竟是生的，所以卫生就格外重要，搞不好，肠胃受不了的。

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逝去的遗憾

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25楼 大中小发表于 2011-1-29 08:58 只看该作者

这种吃法也是第一次听说，不知道味道如何。我还是比较喜欢酱牛肉。

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zlsgs

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26楼 大中小发表于 2011-1-29 11:47 只看该作者

有图片就更好了，不过要敢吃牛肉撒撇的才算老饕，用牛小肠里未消化的苦屎，草料放小米辣等作料拌牛羊肉末那才美味

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65617368 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2011-1-29 12:04 只看该作者 0 这美食看着就有食欲不知道什么时候能够吃上这些东西呢
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yong9002

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28楼 大中小发表于 2011-1-29 14:23 只看该作者

没有图片，有点不明真相，刺身是比较好吃的，不过牛肉刺身还是要考虑一下啊

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liyuchuan88 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2011-1-29 15:19 只看该作者 0 这样的我是不敢吃的，我喜欢吃熟食，可能是生活习惯不一样吧
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qjxh1

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30楼 大中小发表于 2011-1-29 17:02 只看该作者

一直没吃过生牛肉，看别人吃过，感觉挺吓人的。经楼主这一介绍有机会还是要尝尝的。

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