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[大众点评] CNN评出世界十大美食大国,中国只排第二,你认同吗?

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CNN评出世界十大美食大国,中国只排第二,你认同吗?

CNN Travel 发布了一份世界美食排行榜(10 Best Cuisines in the World)。榜单的前三名分别是意大利、中国和法国美食。
根据中国日报的报道,对于榜单中排名第二的中国美食,CNN 直言“中餐不是一种可以轻而易举就概括的饮食文化”,但还是列出了部分标志性美食——“糖醋里脊”“点心”“烤乳猪”“北京烤鸭”以及“小笼包”。
这份榜单中,排名榜首的是意大利美食。这已经不是意大利菜首次被评为全球最受欢迎美食了。去年 12 月,全球美食指南 Taste Atlas 也曾将意大利列为 2022 年全球最佳美食榜单榜首。
几个世纪以来,意大利食物都一直吸引着世界各地的味蕾,CNN 的这份榜单认为,它胜在食材简单、烹饪容易。拿些面条,滴几滴橄榄油,备好大蒜,再加个西红柿或培根,一盘美食盛宴就有了。
另外,在这份榜单中,西班牙、日本、印度、希腊、泰国、墨西哥、美国的美食分别占据了第四至第十的位置。
榜单称,许多在美国流行的美食,比如披萨、薯条、汉堡等都起源于其他国家或地区。但经过美国人加工,食物得以改进或变得更丰富,因此,如芝士汉堡、巧克力曲奇等都成为了美国美食的标志。



点评:个人觉得榜单总体正确,但是意大利菜第一确实不认同,中国菜太复杂了,太多元了,意大利菜个人还是觉得比较单调,在评选美食大国上不能和中国比。当然,文无第一,口味见仁见智,也许未来融合菜才是世界美食大方向。
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  • xctty 金币 +2 感谢分享,论坛有您更精彩! 2023-11-27 09:04
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xctty(2023-11-27 09:05)提示: 这个其实可以添加到蓝色字体部分,会使主贴评分更多
另外在我看来,意大利菜都是碳水,确实缺少花样,还不如日料,当然可能因为是有个亚洲胃。
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  • xctty 金币 +1 认真回复,奖励! 2023-11-27 09:04

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回复 4楼 的帖子

所以他们发明了美国中餐,什么左宗棠鸡,核桃虾,北京牛,西兰花牛肉等等,快餐式的中餐

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